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de PERA LÓPEZ, JAUME
de PERA LÓPEZ, JAUME
La cocina de Gundicha es un ejemplo de cómo todo fluye mucho mejor cuando el amor y la amistad están presentes en cada uno de los alimentos que tomamos. En este libro cada plato que aparece está dedicado a alguna de las personas que han sido importantes en la vida del autor , un homenaje que construye con cariño y compromiso. Un libro de recetas vegetarianas deliciosas y fáciles de realizar. En cada una de ellas Gundicha aporta su particular manera de entender la vida , con humildad , coraje y sentido del humor , para conformar una obra autobiográfica de colores y sabores. Porque , como él mismo asegura , el mejor alimento que nutre el cuerpo es el que sale del corazón y llega al alma.
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