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SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS (Libro en papel)

LA SAZÓN DE BOSQUES Y PRADOS

de QUADRADA,MARIONA

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Editorial:: LECTIO EDICIONES
Año de edición:: 2012
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-15088-58-5
Páginas:: 120
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: Con sabor a Mediterraneo
Idioma:: Castellano

SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS (Libro en papel)

LA SAZÓN DE BOSQUES Y PRADOS

de QUADRADA,MARIONA

Sinopsis

Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo.

En esta ocasión os ofrecemos un repertorio de platos elaborados con setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales y prados de primavera. Encontraréis desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteles salados, hasta huevos, carnes e incluso pescados. Como siempre, recetas factibles en casa, con base clásica y toques de actualidad.

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