¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Materia : Cocina y repostería

62 resultados para Materia : Cocina y repostería

Libros Catalán De 5 a 10 euros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • ELS BOLETS
    -5%
    Titulo del libro
    ELS BOLETS
    BEAUMONT SAENZ, BÀRBARA
    Segurament són l’aliment més antic que coneixem, una font important de proteïnes per als nostres avantpassats. A més de l’alt contingutproteic, els bolets contenen hidrats de carboni, fibra i vitamines,són baixos en sodi i no porten colesterol. Aquest modest recull dereceptes amb bolets té com a propòsit posar-vos a l’abast maneres decuinar-los senzilles, vistoses i q

    6,95 €6,60 €

    En stock.
  • GELATS D'ESTIU, CREMES D'HIVERN
    -5%
    Titulo del libro
    GELATS D'ESTIU, CREMES D'HIVERN
    LLUÏSA JOVER ARMENGOL

    6,90 €6,56 €

    No disponible
  • ARRELS #13
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #13
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #12
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #12
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    Amb la tardor tornem a casa: al refugi, a la cabana, a l'aixopluc, a la masia. Al nostre món.En aquest número, Arrels entra les cases que són un món en si mateix per als qui hi viuen: des d?una masia mil·lenària fins a una residència actual feta de materials sostenibles, des de les tendes dels nòmades de Tadjikistan fins al renaixement d?una colònia gràcies a una inic

    9,99 €9,49 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #11
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #11
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    Si el nostre món té algun futur, és el de la reconnexió amb la natura.I malgrat que el present no sembla, en aquest sentit, gaire esperançador, arreu del planeta trobem experiències individuals i col·lectives que s?encaminen a restablir aquesta relació malmesa. Davant d?una civilització esgavellada, la salvatgia ens regala aprenentatges. Aquest estiu, Arrels descobreix

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #10
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #10
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP
    Llavors, l?origen dels orígensLa vida s?encapsula en aquestes peces minúscules que anomenem llavors. La seva aparent insignificança contrasta amb el poder que amaguen i que les converteix en una de les claus fonamentals del present i el futur de la humanitat. Aquest Arrels descobreix pagesos, científics, cuineres i artistes d?arreu del món que fan de la salvaguarda i la di

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #9
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #9
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #7
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #7
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #4
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #4
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    En el silenci de la tardor, hem sentit la veu de les muntanyes i ens hem preguntat què tenen perquè ?bé sigui als cims, bé a les valls? ens facin sentir tan a prop del món que torna. El quart número d'Arrels és una invitació a descobrir diverses maneres de viure a la muntanya a través de persones que hi han trobat un lloc propi. La muntanya no els ho ha posat fàcil, p

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL SAFRÀ
    -5%
    Titulo del libro
    EL SAFRÀ
    GASULL ROIGÉ CARME
    Deu receptes de Carlos Barneda, Jordi Bernús, Xesco Bueno, Xavier Franco, Vicent Guimerà, Albert Marimon, Sergi de Meià, Joan Ollé, Gerard Ruiz i Joan Carles Sánchez.Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el prota

    6,95 €6,60 €

    Disponible en unos 7 días
  • 100 TRUCS D'ORDRE I ORGANITZACIÓ
    -5%
    Titulo del libro
    100 TRUCS D'ORDRE I ORGANITZACIÓ
    BESTARD VILÀ, AINA
    En aquest llibre de petit format i a tapa dura hi trobaràs 100 trucs d'ordre i organització molt útils, que fan que les tasques quotidianes siguin molt més senzilles, i la vida, en general, molt mes fàcil. Dóna consells com reutilitzar els rotllos de paper higiènic, els espirals dels bolígrafs que no funcionin o els pots de cremes o xampús per treure'n altres usos prà

    8,95 €8,50 €

    Envío estimado en 2 días
  • 100 TRUCS DE CUINA
    -5%
    Titulo del libro
    100 TRUCS DE CUINA
    BESTARD VILÀ, AINA
    En aquest llibre de petit format i a tapa dura hi trobaràs 100 trucs molt útils per utilitzar a la cuina, que fan que les tasques quotidianes siguin molt més senzilles, i la vida, en general, molt mes fàcil. Dóna consells per perllongar i preservar els productes alimentaris o per simplificar i millorar els processos a la cuina, a través de grans il·lustracions pràctique

    8,95 €8,50 €

    Envío estimado en 2 días
  • ELS CALÇOTS II
    -5%
    Titulo del libro
    ELS CALÇOTS II
    FLORENSA, BET
    Es comen‡a al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de juny i es deixa assecar. A l’agost es torna a posar a la terra, d’aquesta ceba en sortiran diversos grills que amesura que vagin creixent s’aniran cal‡ant (tapant-los amb m‚s terra). Aquest proc‚s de cal‡ar-los s’ha de fer aproximadament tres o quatrevegades fins a aconsegui

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA GUIA DE LEKUE (ESP)
    -5%
    Titulo del libro
    LA GUIA DE LEKUE (ESP)
    A.A.V.V.

    10,00 €9,50 €

    Agotado
  • ELS MUSCLOS
    -5%
    Titulo del libro
    ELS MUSCLOS
    GRESSIER, ALBERTO
    I com es fa un llibre amb receptes de… musclos? Em va contestar queja en tenia 13 plats diferents, per. que en podia inventar molt¡ssimsm‚s. S¡, s¡, tots de musclos! I ‚s que el musclo ja era un alimentpresent en els assentaments celtes a les costes gallegues… Anant alsnostres temps, per., per a molts de nosaltres els musclos sovint hanestat un plat amb regust d’estiu,

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • CAMINAR BARCELONA
    -5%
    Titulo del libro
    CAMINAR BARCELONA
    PATRICIA GABANCHO GHIELMETTI
    Patrícia Gabancho és una gran coneixedora de Barcelona gràcies a les seves llargues passejades a peu per la ciutat. D'aquests recorreguts diaris n'ha extret una filosofia de la caminada urbana: com encarar-la, què s'ha de mirar, com trobar una ruta, com s'estructura una ciutat i quines preguntes ens genera el fet de caminar per un espai que coneixem però a vegades no r

    8,95 €8,50 €

    No disponible
  • SUPERXEFS A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN - CAT
    -5%
    Titulo del libro
    SUPERXEFS A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN - CAT
    PARELLADA ADA
    Els dinars de les festes de Nadal són els més espectaculars de l'any! Aquelles taules plenes de plats, olles, safates i sobretot, bona teca ens obren les ganes de menjar i també de cuinar. Si vols ser un superxef, has d'aprofitar aquesta ocasió per lluir-te! Per això la cuinera AdaParellada et proposa 50 receptes perquè cuinis amb tota la teva família. Us sorprendreu de

    9,50 €9,03 €

    Disponible en unos 7 días
  • SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    -5%
    Titulo del libro
    SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    PARELLADA ADA
    Necessitem molta energia, que tot just arrenquem el nou curs i no és qüestió d'anar-hi a mig gas! La cuinera Ada Parellada ens hi vol ajudar i per això ens proposa 50 plats que ens carregaran les piles a les hores d'esmorzar, dinar, berenar i sopar. El rebost d'aquests mesos és ple de delícies! Bolets, carbassa, les primeres mandarines... Aneu a comprar-les al mercat o, p

    9,50 €9,03 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    -5%
    Titulo del libro
    LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    CHALENDAR, PIERRETE
    El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes, prové del mot k’seksu, l’arrel del qual vol dir «arrodonit». Esrefereix a allò que, des de fa molt de temps, tots els païsosoccidentals han adoptat, ja que la majoria de llengües europeesdesignen amb aquest mot la sèmola de blat dur i, per metonímia, el«plat tradicional compost per aquesta sèmol

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CAÇA MENOR
    -5%
    Titulo del libro
    LA CAÇA MENOR
    VILAR CAMPRODÓN, MARGARITA
    Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, deperdiu, de guatlla, de tudó… Però això de cuinar la caça no és unatasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quinacocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coureles cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigigastronòmic, que el seu pit. Són co

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días