¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Editorial : LECTIO EDICIONES / Materia : Cocina y repostería

96 resultados para Editorial : LECTIO EDICIONES / Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
LECTIO EDICIONES Libros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES
    GARCIA,ANNA
    El objetivoamantes de lgarbanzos, j legumbres), manera de crecetas.

    22,90 €21,76 €

    No disponible
  • RATAFIES
    -5%
    Titulo del libro
    RATAFIES
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies,licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos enveritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'ar

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • MELMELADES CASOLANES
    -5%
    Titulo del libro
    MELMELADES CASOLANES
    DURAN, NÚRIA
    Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de lesmelmelades i confitures, per passar després a l'experimentació queofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns,aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estatexp

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • BOLETS
    -5%
    Titulo del libro
    BOLETS
    QUADRADA, MARIONA
    En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb boletsde tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs iprats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides,coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i t

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL GRAN LLIBRE DELS LLEGUMS
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LLIBRE DELS LLEGUMS
    GARCIA, ANNA
    Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós através dels llegums. Hi trobaràs les receptes de tota la vida ambaltres de ben noves, plats típicament nostres i elaboracions de països llunyans. Perquè els llegums -que ens acompan

    22,90 €21,76 €

    Disponible en unos 7 días
  • COQUES I PASTISSETS
    -5%
    Titulo del libro
    COQUES I PASTISSETS
    LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA
    El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la r

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA MELMELADA A LA CUINA
    -5%
    Titulo del libro
    LA MELMELADA A LA CUINA
    NOLLA, NANI / CARBONELL, BET / JORDANA, MIREIA
    Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melmelada molt bona, però... aquesta com me la menjo?» És per això que hi trobareu un recull de receptes, en què la melmelada és un ingredient més. N'hi ha que són nostres, originals, i n'hi ha d'altres d'adaptades de receptes clàssiques, de blogs o de llibres de

    15,50 €14,73 €

    Disponible en unos 7 días
  • LES MILLORS COQUES CATALANES
    -5%
    Titulo del libro
    LES MILLORS COQUES CATALANES
    MARQUÉS, VICENT
    En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat.A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però nosaltres també en tenim, detotes menes, i amb molta més varietat. N'hi ha de

    13,90 €13,21 €

    Disponible en unos 7 días
  • SUCS VERDS
    -5%
    Titulo del libro
    SUCS VERDS
    ZAPLANA, CARLA
    Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostrasalut beneficis evidents, tant en l'àmbit físic, com en el mental il'emocional. Sabies, per exemple, que ens ajuden a oxigenar la sang,prevenen l'envelliment i milloren el trànsit intesti

    12,90 €12,26 €

    Disponible en unos 7 días
  • CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    -5%
    Titulo del libro
    CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Amb _Cuina amb denominació d'origen_ ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió,

    17,50 €16,63 €

    Disponible en unos 7 días
  • 100 COSES QUE CAL SABER DELS VINS
    -5%
    Titulo del libro
    100 COSES QUE CAL SABER DELS VINS
    GARCÍA PETIT, ÀNGEL
    Malgrat que fa més de 2.000 anys que el vi forma part dels àpats i les festes de la Mediterrània, fa poc més d'un quart de segle que somconscients que és també un element de la nostra cultura, a més deser-ho de la nostra gastronomia. Aquest llibre v

    14,20 €13,49 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS
    CARLES I FONT, JAUME
    Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar debolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sensepreferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar lamajoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccion

    10,95 €10,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • PICA-PICA
    -5%
    Titulo del libro
    PICA-PICA
    MONNÉ, TONI
    Pica-pica, tapes, fingerfood... Menjar amb els dits, sense necessitatde coberts, es converteix en una experiència deliciosa i original pera tots els sentits. Comprova-ho tot posant en pràctica lessuggeridores receptes que trobaràs en aquest llibre.

    20,90 €19,86 €

    Disponible en unos 7 días
  • TAPIAS VARIADES
    -5%
    Titulo del libro
    TAPIAS VARIADES
    TAPIAS, PERE
    En Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar dins del programa _El suplement_, de Catalunya Ràdio, magazín líder d'audiència a Catalunya que condueix la Sílvia Cóppulo amb_ tot el temps del món_ per parlar de les coses que més interessen i per escoltar aquelles persones que tenen coses per dir. El llibre

    9,95 €9,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    F·BREGA, JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i JoanRoca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, amanera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensablesd'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners,

    6,95 €6,60 €

    No disponible
  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    F·BREGA COLOM, JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i JoanRoca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, amanera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensablesd'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners,

    14,90 €14,16 €

    Disponible en unos 7 días
  • DELICIOSA NATURA
    -5%
    Titulo del libro
    DELICIOSA NATURA
    ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC
    Una festa gastronòmica en ruta. Un rebost carregat de bons aliments. Un viatge a la natura propera farcit d'experiències comestibles. Després de confessar-nos els secrets més ben guardats dels bolets en diversos llibres i seduir-nos amb _Un hort per ser feliç_, l'autor torna a la càrrega amb una proposta única i emocionant per descobrir-nos les seves plantes silvestres p

    21,90 €20,81 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CUINA DE LES ÀVIES DEL PRIORAT
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LES ÀVIES DEL PRIORAT
    PER A LA RESTAURACIÓ I EL TURISME RURAL AL PRIORAT, AGRUPACIÓ
    En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les àvies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars

    12,50 €11,88 €

    Envío estimado en 2 días
  • CLOTXA I LA SEUA FESTA,LA
    -5%
    Titulo del libro
    CLOTXA I LA SEUA FESTA,LA
    QUERALT TOM·S, CARME
    La clotxa és una menja extraordinària, forma part de l'antiquíssimadieta mediterrània de la qual tots n'hem sentit parlar, perquè ésbeneficiosa per a la salut. La clotxa i les seues denominacions (canto de pa, clotxina, crostó, dinar) són una herència pop

    14,90 €14,16 €

    Disponible en unos 7 días
  • LES RECEPTES DE SEMPRONIANA
    -5%
    Titulo del libro
    LES RECEPTES DE SEMPRONIANA
    PARELLADA GARRELL, ADA / PLUVINET GASCH, JOAN / ARJALAGUER, MERITXELL
    Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogons cada matí. Ho celebren amb el recull de receptes que més estimen: els pla

    23,90 €22,71 €

    Envío estimado en 2 días

01 02 03 04 05