¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Editorial : EDICIONES DEL AZAR / Materia : Hogar, manualidades y ocio

7 resultados para Editorial : EDICIONES DEL AZAR / Materia : Hogar, manualidades y ocio

Hogar, manualidades y ocio
EDICIONES DEL AZAR Libros Hogar, manualidades y ocio Quitar filtros
  • MANUAL DEL SUMILLER VOL. II
    -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DEL SUMILLER VOL. II
    MARTÍN-TEJERA, MARÍA-LUISA
    El oficio del Sumiller se asocia a la cultura del vino, pero también existen las otras bebidas del restauranteEn este segundo volumen del Manual Completo del Sumiller se abordan aquellos aspectos profesionales, que están asociados pero son independientes del vino y que tantas veces permanecen en el olvido

    24,00 €22,80 €

    Envío estimado en 2 días
  • MANUAL DEL SUMILLER
    -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DEL SUMILLER
    MARTÍN-TEJERA, MARÍA-LUISA
    Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

    20,00 €19,00 €

    Envío estimado en 2 días
  • JOSELITO, EL TORERO TRISTE
    -5%
    Titulo del libro
    JOSELITO, EL TORERO TRISTE
    SINISTERRA GAGO, JOSE-VICENTE
    A partir de un concienzudo estudio psicológico, el autor plantea un estudio de la personalidad del torero, que incluso, fue apodado el torero triste

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • CAGANCHO, EL TORERO DE LOS OJOS VERDES
    -5%
    Titulo del libro
    CAGANCHO, EL TORERO DE LOS OJOS VERDES
    SINISTERRA GAGO, JOSE-VICENTE
    Libro sobre el cante y el toreo gitanos . Triana y los gitanos de la Cava que crearon unos modos de cante muy especiales y fueron los iniciadores de la edad de oro del toreo gitano. Joaquín Rodríguez Cagancho es el modelo típico de torero gitano, de gitano cabal, buen bailaor y excelso torero – cuando tenía la inspiración, claro está. Por ello es el hilo conductor de

    24,00 €22,80 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL MUNDO DE RAFAEL GOMEZ ORTEGA EL
    -5%
    Titulo del libro
    EL MUNDO DE RAFAEL GOMEZ ORTEGA EL
    SINISTERRA GAGO,JOSE-VICENTE
    Rafael Gómez Ortega (Madrid, 18 de julio de 1882 - Sevilla, 25 de mayo de 1960), apodado Gallito, el Gallo y después el Divino Calvo, fue un célebre torero español de etnia gitana, por parte de su madre,Gabriela «La Seña Grabiela», y hermano mayor de Joselito y miembro, de la familia Gallo."El Gallo" fue un torero peculiar. De él se conocenmultitud de anécdotas con per

    19,00 €18,05 €

    Envío estimado en 2 días
  • ZARA. DE LA HABANA VIEJA AL VIEJO MADRID
    -5%
    Titulo del libro
    ZARA. DE LA HABANA VIEJA AL VIEJO MADRID
    INÉS LLANOS
    Inés Llanos fue el alma del mítico Zara, restaurante cubano en Madrid. En su jubilación sigue su hija InésEn este libro Inés Llanos relata su viaje de La Habana vieja al viejo Madrid, sus comienzo y sus recetas de cocina cubana.

    14,00 €13,30 €

    Envío estimado en 2 días
  • MANUAL DEL SUMILLER
    -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DEL SUMILLER
    MARÍA-LUISA MARTÍN-TEJERA
    La sumillería es sin duda un oficio muy antiguo y complejo, necesitado de constante formación, ciertas dosis de psicología, mucha elegancia y amor por el arte de las cosas bien hechas. Los rápidos cambios en el sector servicios obligan al sumiller a aprender y poner en práctica constantemente nuevos aspectos de su oficio. En esta primera parte del futuro Manual Completo de

    15,00 €14,25 €

    Disponible en unos 7 días