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Editorial : TXALAPARTA / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

3 resultados para Editorial : TXALAPARTA / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

Medicina / Endocrinología, nutrición y dietética
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  • GUIA DEFINITIVA DE INICIACION AL VEGANISMO
    -5%
    Titulo del libro
    GUIA DEFINITIVA DE INICIACION AL VEGANISMO
    MELINA,VESANTO
    Completamente revisado y actualizado, este clásico fundamental basado en innumerables estudios nutricionales y dietéticos, ofrece nuevas percepciones sobre las implicaciones de pasarse al veganismo ?para los individuos, para los animales y para nuestro devastado planeta. Una guía comprensible, básica y definitiva que incluye nueva información sobre los beneficios para la s

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  • COMER ES UN ACTO POLÍTICO
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    COMER ES UN ACTO POLÍTICO
    DUCASSE, ALAIN
    El acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de latierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tantoanimales como vegetales, estamos conden ndonos a un futuro incierto.Por las p ginas de este manifiesto gastron¢mico pasan un divertidojesuita que vende zanahorias al vapor en Nueva York, un viejojardinero de un mercado suburbano, un par de peque

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  • LA DIETA DEL CEREBRO
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    LA DIETA DEL CEREBRO
    PALOMAR GARCÍA, ANTONIO
    Desde mediados del siglo XX, las principales causas de mortalidad enlas sociedades desarrolladas han dejado de ser las enfermedades agudas como las infecciones. Estas han sido sustituidas, en este macabroranking, por las muertes causadas por enfermedades degenerativas.Entre estas últimas encontramos el Alzheimer, las demencias y elictus. Pese a ello y a pesar de la importancia

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