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EL GUSTO DE LA NARIZ (ebook)

UNA NUEVA MIRADA SOBRE LA COCINA Y EL VINO

EL GUSTO DE LA NARIZ
ebook
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Editorial:
PLANETA GASTRO
Materia:
Economía
ISBN:
9788408213093
Páginas:
240
Formato:
EPUB
Derechos eBook:
Copiar y pegar: prohibido Imprimir: prohibido Número de activaciones: 6
DRM
Si
Colección:
ENSAYO

EL GUSTO DE LA NARIZ (ebook)

Sinopsis

Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.

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