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Ebooks de Cocina Y Repostería

1447 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • COM A CASA DE LA MAMA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COM A CASA DE LA MAMA
    EL FORNER D'ALELLA / JOSEP MARIA MAÑÉ / CARME JULIÀ
    100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i les aromes dels plats cuinats per mares i àvies formen part de la nostra memòria i ens evoquen moments feliços. Per a totes les persones que vulguin reviure'ls, aquest llibre els explica d'una manera molt senzilla i pas a pas com preparar arrossos i amanides, sopes i

    8,99 €8,54 €

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  • COM A CASA DE LA MAMA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COM A CASA DE LA MAMA
    EL FORNER D'ALELLA / JOSEP MARIA MAÑÉ / CARME JULIÀ
    100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i les aromes dels plats cuinats per mares i àvies formen part de la nostra memòria i ens evoquen moments feliços. Per a totes les persones que vulguin reviure'ls, aquest llibre els explica d'una manera molt senzilla i pas a pas com preparar arrossos i amanides, sopes i

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  • COMO EN CASA DE MAMÁ
    ebook
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    Titulo del libro
    COMO EN CASA DE MAMÁ
    EL FORNER D'ALELLA / JOSEP MARIA MAÑÉ / CARME JULIÀ
    Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sop

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  • COMO EN CASA DE MAMÁ
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COMO EN CASA DE MAMÁ
    EL FORNER D'ALELLA / JOSEP MARIA MAÑÉ / CARME JULIÀ
    Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sop

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  • GOURMEAT
    ebook
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    Titulo del libro
    GOURMEAT
    CRISTIAN ROBLES
    Reservoir Books sirve un menú extremo para la nueva generación. Eres un atrevido foodie, un comidista con agallas. Te has aficionado a blogs clandestinos de cocina extrema. Quieres degustar el menú Gourmeat cueste lo que cueste. Se trata de una lista de platos legendaria a la par que prohibida por las autoridades competentes. Una sucesión de manjares demenciales donde el pr

    7,99 €7,59 €

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  • GOURMEAT
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    GOURMEAT
    CRISTIAN ROBLES
    Reservoir Books sirve un menú extremo para la nueva generación. Eres un atrevido foodie, un comidista con agallas. Te has aficionado a blogs clandestinos de cocina extrema. Quieres degustar el menú Gourmeat cueste lo que cueste. Se trata de una lista de platos legendaria a la par que prohibida por las autoridades competentes. Una sucesión de manjares demenciales donde el pr

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  • EL PLACER DE COMER SIN REMORDIMIENTOS
    ebook
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    EL PLACER DE COMER SIN REMORDIMIENTOS
    CHEF BOSQUET
    Cocina sana y sin remordimientos  El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano. Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores,

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  • NAJAT
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    NAJAT
    NAJAT KAANACHE / ELISABET BRUNA GÜELL
    El impresionante libro de Najat Kaanache, conocida como «la chef peregrina», la gran embajadora de la cocina marroquí. NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache. El libro nos transporta a través de sus coloridas recetas, profundos relatos y maravillosas fotografías a las m

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  • ALIMENTACIÓN VEGETARIANA EN LA INFANCIA
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    ALIMENTACIÓN VEGETARIANA EN LA INFANCIA
    JULIO BASULTO / MARIA MANERA / MARIA BLANQUER / DR. PEPE SERRANO (PEPE PEDIATRA)
    ¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para niñas y niños? Un libro de Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano. Este es el manual definitivo para una alimentación saludable sin productos de origen animal en la infancia. Con un estilo directo y sencillo, sin perder nunca el rigor, Julio B

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  • BIEN COCIDO
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    BIEN COCIDO
    LUIS MOLINA LORA
    Tres cocineros, tres vidas, convergen en un restaurante. Mientras que para Hai la comida es supervivencia y para Edward denuncia y rescate de la dignidad, para Erick es dinero en caja. Cada uno en su propio hervor se ve obligado a refundar caminos: Hai enfrenta el regreso a sus orígenes, a Edward lo seducen las artes visuales tanto como la comida fusión a la vez que a Erick l

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  • LUNES SIN CARNE
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    LUNES SIN CARNE
    RAQUEL BERNÁCER
    Lunes sin Carne es una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y reduciendo el de alimentos de origen animal. «Decirle a la gente que deje de comer carne y que empiece a comer garbanzos no es muy realista, aunque sí podemos aportar herramientas y argumentos para que, al menos, reduzca el consumo.

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  • EL MÉTODO DEL PLATO
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    Titulo del libro
    EL MÉTODO DEL PLATO
    ADRIANA OROZ LACUNZA
    ¿Conoces el método del plato? Es una herramienta muy fácil de utilizar que te ayudará a planificar tus comidas y cenas y a asegurarte que sean nutricionalmente completas y equilibradas teniendo en cuenta una relación entre los tres principales grupos de alimentos: 1/2 verduras y hortalizas, 1/4 proteínas, 1/4 hidratos de carbono. En este libro, la dietista-nutricionista A

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  • CROQUETAS GOURMET
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    Titulo del libro
    CROQUETAS GOURMET
    CHEMA SOLER
    Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema Soler. En este libro descubrirás el mundo croquetil en todo su esplendor: croquetas pequeñas, delicadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro y,

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  • 500 RECETAS PARA TODA LA FAMILIA
    ebook
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    500 RECETAS PARA TODA LA FAMILIA
    VARIOS AUTORES
    Preparar la comida de la familia puede ser, en ocasiones, un pequeño drama cotidiano: hay que disponer de los ingredientes necesarios, considerar los gustos de cada uno y tener en cuenta también el tiempo ¡Este libro es para usted! Recetas sencillas, sabores originales, una presentación impecable y un poco de fantasía... 500 recetas para todos, para cocinar sin estrés y a

    21,85 €20,76 €

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  • LA COCINA ASIÁTICA Y SUS BEBIDAS
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    LA COCINA ASIÁTICA Y SUS BEBIDAS
    ANNA PRANDONI / RAFFAELLA GHIONNA
    Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle. Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi,

    11,91 €11,31 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LAS ESPECIAS
    ebook
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    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LAS ESPECIAS
    CHANTAL DE ROSAMEL / VOLKHARD HEINRICHS
    Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de la belleza como en el mundo de la decoración y la cocina. Pero ¿qué sabemos exactamente de estos sabores exóticos y lejanos, aunque familiares, que aromatizan nuestro día a día? A lo largo de estas páginas, magníficamente ilustradas, Chantal de Rosamel

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  • LA BUENA COCINA ANTIALÉRGICA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA BUENA COCINA ANTIALÉRGICA
    EMANUELA STUCCHI / FABIO ZAGO / OLGA ORLANDI
    Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad adulta. Afortunadamente, la mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos son bastante leves. Para poder evitarlas sólo hay que excluir de la dieta aquellos productos que

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  • LA BUENA COCINA PARA LA TERCERA EDAD
    ebook
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    LA BUENA COCINA PARA LA TERCERA EDAD
    ANNA PRANDONI / EMANUELA STUCCHI / FRANCESCA ZANOTTI
    Una alimentación sana, realizar ejercicio físico y cuidar de forma adecuada la salud son algunos de los preceptos fundamentales para cualquier persona. Pero estos se convierten en prioritarios al alcanzar ciertas etapas de la vida. Mantener una dieta equilibrada y adaptada a las necesidades de cada uno es indispensable cuando se llega a la tercera edad, ya que permite gozar d

    9,92 €9,42 €

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  • KEBAB - COCINA DEL MUNDO
    ebook
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    Titulo del libro
    KEBAB - COCINA DEL MUNDO
    ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO
    Recree la atmósfera de las Mil y una noches, imagine la intensa luz de los atardeceres africanos y déjese envolver por el misterio de las caravanas del desierto con la ayuda de los platos que encontrará en este recetario. Kebab, albóndigas, falafel… son algunas sugerencias con las que podrá disfrutar de los sabores de la cocina magrebí. Sorprenda a sus amigos con exóti

    8,93 €8,48 €

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  • TANDOORI - COCINA DEL MUNDO
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    TANDOORI - COCINA DEL MUNDO
    CLAUDIA CAVICCHIOLI
    En la cocina india encontrará toda la naturaleza, la armonía y el atractivo de una de las cocinas más equilibradas del mundo. Disfrute de una agradable velada viajando a través de la gastronomía a un país multicultural, colorista y exótico. Platos de fácil ejecución que alimentan los sentidos con sus mil aromas y sabores. Seductores, coloridos y aromáticos pinchos, ca

    8,93 €8,48 €

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