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DISEÑO DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS (Libro en papel)

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Editorial:: MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Año de edición:: 2004
Materia:: Tecnología
ISBN:: 978-84-8476-219-5
Páginas:: 294
Encuadernación:: Rústica
Colección:: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Idioma:: Castellano

DISEÑO DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS (Libro en papel)

de CASP VANACLOCHA,ANA

Sinopsis

Indice: Conceptos previos. Definición de la actividad industrial. Distribución en planta. Aplicación a las industrias agroalimentarias. Distribución en plan ta a nivel de detalle´El libro, es una excelente referencia para los profesionales de la ingeniería y técnicos de las industr ias agroalimentarias, así como para los estudiantesque deseen adquirir formación sobre este tema tan ac tual e importante. Interesará también para aquellosprofesionales del diseño de construcciones que quieran descubrir las especificidades de las industrias a groalimentarias´

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