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Ebooks de Cocina Y Repostería

1445 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
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    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE EL COMIDISTA
    MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA
    Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar. ¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un librodistinto, único, inigualable: un volumen que incluye las mejores recetas de El Comidista, uno de los blogs gastr

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  • SENDA DE CAMPEONES
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    SENDA DE CAMPEONES
    MARTÍ PERARNAU GRAU
    ¿Quién fue el abuelo que plantó las semillas de La Masia? ¿Y el padre que las ayudó a crecer, educándolas y cuidando de ellas? ¿Y el heredero que ahora recoge sus frutos? ¿Cuál es la filosofía que define el talante de La Masia? ¿Qué les dan a los jugadores de la cantera para convertirlos en los mejores futbolistas del mundo?Este libro ineludible, escrito por uno de

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  • POR FIN VAS A ENTENDER DE VINOS
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    POR FIN VAS A ENTENDER DE VINOS
    ANDRÉS SÁNCHEZ MAGRO
    Todo lo que siempre quisiste saber sobre el vino y nunca te atreviste a preguntar.  ¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en común el cava y el champán? Estas y otras preguntas son el objeto de este libro, que con un estilo irónico nos va a permitir movernos con soltura por el mundo del vino y obtener el éxito en cualquier

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  • MAGDALENAS
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    MAGDALENAS
    XAVIER BARRIGA
    El famoso panadero Xavier Barriga nos prepara un libro lleno de magdalenas para todos los gustos. Magdalenas dulces, integrales, tipo muffin, saladas, sin gluten... sea cual sea tu tipo aquí hay una magdalena para ti. En este libro encontrarás todo lo necesario para convertirte en un maestro repostero. Gracias a las recetas paso a paso y a la experiencia probada de Xavier Ba

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  • CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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    CUALQUIERA PUEDE COCINAR
    JIMENA MONTEVERDE
    "¿Qué comemos? ¿Qué preparo? ¿Lo mismo? No sé qué hacer." Todos los días en casa surgen las mismas preguntas y frases desesperadas. Con este libro vas a encontrar las respuestas, y además vas a poder resolver las cosas con lo que tenés en la heladera. Porque las cien recetas que se incluyen en Cualquiera Puede Cocinar, de Jimena Monteverde, están pensadas para los qu

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  • COMER Y PASARLA BIEN
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    COMER Y PASARLA BIEN
    NARDA LEPES MIRANDA
    "No pretendo enseñarles a cocinar –si aprenden, mejor– no pretendo que cambien su forma de ver las cosas, pero sí la comida... Y darles algunas orientaciones básicas que a mí me sirven de guía para comer y pasarla bien". En el mapa de la nueva generación de cocineros argentinos, Narda Lepes ocupa un lugar protagónico. Una condición que sin dudas se debe a un estilo

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  • LOS 10 SECRETOS DE LA PAELLA
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    LOS 10 SECRETOS DE LA PAELLA
    JOSE MARÍA CAL CARVAJAL
       Este excelente libro nos ayudará a conocer todos los secretos para lograr cocinar una buena Paella. Profusa ilustración para facilitar la comprensión del texto, 117 fotografías a todo color. Desde como freir la carne y la verdura, los tiempos de cocción, el aroma, la elección del arroz, el secreto del reposado; iremos descubriendo esos detalles que realmente

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  • THE 10 SECRETS FOR COOKING PAELLA
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    THE 10 SECRETS FOR COOKING PAELLA
    JOSE MARÍA CAL CARVAJAL
     This excellent book will help us to know all the secrets to manage to cook a good Paella. Profuse illustration to facilitate to comprehension of the text, 117 photos to full colour. From as to fry the meat and the vegetable, the cooking time, the aroma, the election of the rice, the secret of the rest; we will be discovering these details that really will differentiate us

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  • 50 PLATOS QUE DEBES SABER COCINAR
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    50 PLATOS QUE DEBES SABER COCINAR
    AA.VV
    Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plató, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.

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  • LA COCINA ACTUAL DE LA CASA DE ALBA
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    LA COCINA ACTUAL DE LA CASA DE ALBA
    EVA CELADA
    La Duquesa nos abre las puertas de su cocina: las recetas y los sabores tradicionales de la cocina andaluza. Sin duda, los fogones del palacio de Dueñas acumulan mucha sabiduría y tradición. Más de veinticinco clases de gazpachos distintos, menús especialmente pensados para la Feria de Abril, platos internacionales reinterpretados por la sensibilidad andaluza de doña Caye

    7,99 €7,59 €

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  • COCINANDO CON MARÍA
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    COCINANDO CON MARÍA
    ADRIANA CASTILLO
    Recetas con cannabis para alegrarte el día. Los usos culinarios de la marihuana son tan numerosos y antiguos como los de cualquier otro vegetal, con los mismos beneficios y un potente efecto terapéutico. Con este libro descubriremos las particularidades de la cocina con cannabis y aprenderemos a elaborar todo tipo de recetas: aceites y salsas, entrantes y pica-pica, sopas, p

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  • LOS DULCES DE AMANDA
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    LOS DULCES DE AMANDA
    AMANDA LAPORTE
    ¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres? Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar. Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las recetas de s

    6,99 €6,64 €

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  • COCINA PARA ESTUDIANTES, SOLTEROS, SEPARADOS, DIVORCIADOS, VIUDOS Y VAGOS
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    COCINA PARA ESTUDIANTES, SOLTEROS, SEPARADOS, DIVORCIADOS, VIUDOS Y VAGOS
    ANGELITA ALFARO
    Este libro es una tabla de salvación para todos aquellos que de repente deben enfrentarse a solas con los fogones. El buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los fogones. Nada de fast food: 170 recetas «de toda la vida» para todos los gustos y pal

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  • TAPAS PARA VAGOS
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    TAPAS PARA VAGOS
    FEDERICO GARCÍA SERRANO / GUILLERMO SUMMERS
    La divertidísima y esperada continuación de nuestro éxito Cocina para vagos. Si no tienes tiempo, si te acabas de independizar y tu madre ya no te prepara la comida, si no te gusta cocinar, si lo que te va son las latas y los congelados, si aborreces entrar en ese espacio que la gente llama cocina, si ir al súper te espanta y hacer cola te estremece... y, sobre todo, si ere

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  • COCINA PARA VAGOS
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    COCINA PARA VAGOS
    FEDERICO GARCÍA SERRANO / GUILLERMO SUMMERS
    Comer bien y trabajar poco Este libro que nos presenta Federico García Serrano nace para satisfacer a los nostálgicos malcriados que añoran la cocina de su madre. Los autores han profundizado intelectual y experimentalmente en el arte de comer bien y trabajar poco. Es posible: este libro lo demuestra. Esta recopilación de recetas para No trabajar en balde, está dedicada

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  • LA COCINA DE LA FELICIDAD
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    LA COCINA DE LA FELICIDAD
    ADRIANA ORTEMBERG SILVA
    Los alimentos y nuestras emociones Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o... felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depr

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  • CON LA COCINA NO SE JUEGA
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    CON LA COCINA NO SE JUEGA
    DAVID DE JORGE
    El ideario del chef de moda Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World David de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate» que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común que desenmascarará a l

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  • CUINETES
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    CUINETES
    FERMÍ PUIG BOTEY
    Les millors receptes d?"El món a RAC1" Cuinetes és la secció de cuina que comparteixen al programa de ràdio El món a Rac1 el reconegut xef Fermí Puig i el periodista Jordi Basté. D'aquestes trobades setmanals ara en recollim en forma de llibre l'essència: les receptes d'una cuina amb ànima, que vol deixar empremta perquè les generacions més joves en continuïn gaudi

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  • COCINA PARA EMBARAZADAS
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    COCINA PARA EMBARAZADAS
    CARMEN SUÁREZ MENÉNDEZ
    El embarazo es una experiencia única, llena de alegrías, ilusión y felicidad, pero también de algunas incertidumbres y efectos sobre el cuerpo que no podemos controlar. En este momento tan especial una guía fiable sobre alimentos, cantidades y recetas resulta imprescindible para ir sobre seguro. Cocina para embarazadas es un libro que, además de contener recetas fáciles,

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  • NO SÓLO SAL
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    NO SÓLO SAL
    MARIA CRISTINA LINCOLN PASCUAL
    No sólo de sal vive el hombre... Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de comer sin sal, se trata de conocer las sabrosas alternativas que nos ofrecen otros muchos condimentos que harán de nuestro día a día un placer culinario y que, a la vez, nos ayudarán a llevar una v

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