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Libros de Tecnología

1492 resultados para Libros de Tecnología

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  • TURISMO DEL VINO. ANALISIS DE CASOS INTERNACIONALES
    -5%
    Titulo del libro
    TURISMO DEL VINO. ANALISIS DE CASOS INTERNACIONALES
    MEDINA,XAVIER
    A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero también de forma cada vez más significativa en otros

    19,00 €18,05 €

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  • LA BIBLIA, PRIMER TRATADO DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA
    -5%
    Titulo del libro
    LA BIBLIA, PRIMER TRATADO DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA
    MARQUINEZ, JABIER

    30,00 €28,50 €

    No disponible
  • CONSERVATE JOVEN. MANUALES SALUD DE HOY
    -5%
    Titulo del libro
    CONSERVATE JOVEN. MANUALES SALUD DE HOY
    FROHN, BIRGIT
    Más tiempo joven, más tiempo bella: cómo frenar el avance del reloj biológico manteniendo el atractivo y la vitalidad

    13,50 €12,83 €

    Disponible en unos 7 días
  • ADITIVOS NOCIVOS. ESOS QUE DEBEN EVITARSE A TODA COSTA. GUIA DE BOLSILLO
    -5%
    Titulo del libro
    ADITIVOS NOCIVOS. ESOS QUE DEBEN EVITARSE A TODA COSTA. GUIA DE BOLSILLO
    WART, CHARLES
    Guía de bolsillo sencilla y práctica, presentada por temas alimentarios…?? A la hora de comprar, rechace los aditivos nocivos y opte por marcas que garanticen una alimentación más sana…?? Con el fin de que la conciencia y la responsabilidad sean las consignas para su salud.??

    7,90 €7,51 €

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  • MANUAL DE CATA ¿ES BUENO ESTE VINO?
    -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE CATA ¿ES BUENO ESTE VINO?
    PARRA LÓPEZ, JOAQUIN
    Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La importancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y expresiones más utilizadas po

    19,50 €18,53 €

    Envío estimado en 2 días
  • VINO GUIA PRACTICA
    -5%
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    VINO GUIA PRACTICA
    BAEZA,CONCHA
    Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uva, el proceso de elaboración de los caldos, la cata, cómo servir el vino, qué caldos elegir, el maridaje con la comida y los países que más y mejor vino producen en todo el mundo. Acercarse al mundo del vino gracias a esta práctica guía será muy fácil.

    17,95 €17,05 €

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  • GRAN DICCIONARIO DEL VINO
    -5%
    Titulo del libro
    GRAN DICCIONARIO DEL VINO
    WIESENTHAL, MAURICIO
    Para los griegos, el concepto de patria estaba ligado a "la tierra donce crecen el trigo, la viña y el olivo", y esa idea es importante en esta obra. El cultivo de la vid y de su producto, el vino, está íntimamente ligado al desarrollo de la sociedad occidental y de su cultura. Mauricio Wiesenthal -experto en temas vinícolas al tiempo que insigne humanista y novelista de é

    39,90 €37,91 €

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  • EL VINO
    -5%
    Titulo del libro
    EL VINO
    MORENO-ARRIBAS, Mª VICTORIA
    Desde el punto de vista de la complejidad química y sensorial, pero también de la salud, el vino es un modelo de alimento. El interés que despierta en la actualidad se debe tanto a cuestiones relacionadas con aspectos culturales y gastronómicos como a las beneficiosas propiedades que un uso moderado puede aportar al organismo humano. Este interés ha suscitado que en los ú

    12,00 €11,40 €

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  • HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN
    -5%
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    HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN
    FLANDRIN,JEAN-LOUIS
    Nueva edición de esta imprescindible obra, ahora en rústica y a un precio sensiblemente inferior.¿Cuándo se empezaron a cocer los alimentos? ¿A partir de cuándo se puede hablar de cocina? ¿En qué época surgieron los festines? ¿Y el hábito de las comidas regulares? ¿Y nuestra manera de comer, sentados en sillas en torno a una mesa alta, cada uno en su plato, cortando

    60,00 €57,00 €

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  • NO HAY FIESTA SIN VINO
    -5%
    Titulo del libro
    NO HAY FIESTA SIN VINO
    SERRA,JAUME
    Escrito a cuatro manos entre el enólogo Jaume Serra y el sumiller Roger Viusà. No hay fiesta sin vino está dirigido a aquellas personas que aprecian y disfrutan del vino y que, además, tienen interés en aprender los conceptos básicos de la enología, la cata y el maridaje. El objetivo de No hay fiesta sin vino es dar a conocer, de manera sencilla y comprensible, el mund

    19,50 €18,53 €

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  • LA GUIA 2011 MEJORES VINOS
    -5%
    Titulo del libro
    LA GUIA 2011 MEJORES VINOS
    CASADO MARTÍNEZ DE LA RIVA, JOSÉ LUIS / VERDERA RODRIGUEZ, GONZALO

    29,90 €28,41 €

    No disponible
  • COME PARA ADELGAZAR. SALUD DE HOY
    -5%
    Titulo del libro
    COME PARA ADELGAZAR. SALUD DE HOY
    GRILLPARZER, MARION
    Recupera la línea y la vitalidad sin pasar privaciones: adelgaza con los alimentos quemadores de grasas

    15,00 €14,25 €

    Disponible en unos 7 días
  • QUÉ SON LOS TRANSGÉNICOS
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    Titulo del libro
    QUÉ SON LOS TRANSGÉNICOS
    RIECHMANN,JORGE
    Jorge Riechmann nos ofrece una visión clara y comprensible sobre uno de los grandes temas de nuestra época: el papel que las nuevas biotecnologías y las industrias llamadas de «ciencias de la vida» desempeñarán en la configuración de nuestro mundo, en los decenios por venir, a través de uno de los asuntos más controvertidos en los últimos años: los alimentos transg

    12,00 €11,40 €

    Descatalogado
  • GUÍA DEL WHISKY DE MALTA
    -5%
    Titulo del libro
    GUÍA DEL WHISKY DE MALTA
    JACKSON,MICHAEL
    Esta nueva edición de la Guía del whisky de malta está actualizada de la A a la Z con notas de cata de más de 1000 maltas y con las cosechas desde 1926. Revisa las últimas ediciones de cada una de las destilerías escocesas, con fichas que incluyen la últ

    57,30 €54,44 €

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  • SABER DE VINO EN 3 HORAS
    -5%
    Titulo del libro
    SABER DE VINO EN 3 HORAS
    FEDERICO OLDENBURG
    La guía rápida para convertirte en un experto en vinos.¿Tienes una cita con un cliente importante y no quieres quedar mal?¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene?¿Has quedado para cenar con una chica y quieres dejar una buena impresión?Prepárate para hablar de vinos q

    16,90 €16,06 €

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  • GUÍA DE VINOS DE CATALUÑA 2011
    -5%
    Titulo del libro
    GUÍA DE VINOS DE CATALUÑA 2011
    ALCOVER,JORDI
     Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección de más de 1.500 referencias detalladamente analizadas y puntuadas. De esta forma podrá saber qué puede esperar de cada marca al ojear su puntuación, pero también e

    23,50 €22,33 €

    Agotado
  • LA GRAN CONVERSION DIGITAL
    -5%
    Titulo del libro
    LA GRAN CONVERSION DIGITAL
    DOUEIHI,MILAD
    Desde una perspectiva humanista, Milad Doueihi presenta un análisis original y preciso sobre un hecho hasta ahora acaparado por discursos jurídicos y tecnológicos: el mundo digital, y las innovaciones tecnológicas actuales y las prácticas sociales que pos

    17,00 €16,15 €

    Disponible en unos 7 días
  • ANUARIO DE LA DISTRIBUCION 2010-2011
    -5%
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    ANUARIO DE LA DISTRIBUCION 2010-2011
    AA.VV

    155,00 €147,25 €

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  • MANUAL DE LA LECHE DE LOS MAMIFEROS NO BOVINOS
    -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE LA LECHE DE LOS MAMIFEROS NO BOVINOS
    PARK, YOUNG W. / HAENLEIN, GEORGE F.W.

    56,00 €53,20 €

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  • ELECONOMISTA GUIA 2011. LOS 200 VINOS Y 200 RESTAURANTES DE EL ECONOMISTA
    -5%
    Titulo del libro
    ELECONOMISTA GUIA 2011. LOS 200 VINOS Y 200 RESTAURANTES DE EL ECONOMISTA
    MARCOS, ANA

    14,90 €14,16 €

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